easyTouch
Convotherm

Combi steamers are the Swiss army knives in professional kitchens. Extremely versatile machines for warming up rolls at the corner shop as well as for providing banquets on cruise liners.
In order to achieve this bandwidth, easyTouch has been designed as a scalable solution, providing maximum access to any parameter in the expert mode as well as a no-brainer one-button-handling for untrained users.
Our challenge was to find a solution for pooling extremely diverse tasks in a coherent framework, providing the optimal usability in each case.

Combi-Dämpfer sind Alleskönner im gewerblichen Kücheneinsatz. Vom Ausbacken von Teiglingen im Backshop um die Ecke bis zum Bankett auf dem Kreuzfahrtschiff, von der ungelernten Aushilfskraft bis zum Sternekoch. Um solch einen Umfang abzudecken, wurde easyTouch als skalierbares Bedienkonzept entwickelt, das sowohl detaillierte Eingabemasken zur Erstellung mehrstufiger Garsequenzen bietet, als auch die bebilderte Ein-Knopf-Bedienung. Unsere Aufgabe bestand in der Erstellung eines durchgängigen Design- und Bedienungskonzept, das in jedem Modus die optimale Funktion bietet.