Simply the maxx
Convotherm

The „maxx“ marks the newly created entry level into Convotherms full-size combi ovens. A workhorse, that focuses on the fundamental technical properties of a professional kitchen device.
We wanted the design to be approachable and unobtrusive but also solid and confident, maintaining a recognizable differentiation to the current product range without sacrificing Convotherms existing design language. We created a consequently modern and geometric approach, even down to the soft edged handle, which is easy to clean and emphasizes the "slam-door-function" – the hands-free locking of the door, wich starts the cooking process.

Der „maxx“ markiert das neu geschaffene Einstiegssegment in Convotherms Fullsize-Combidämper-Linie. Ein Arbeitstier, das sich auf die grundlegenden technischen Funktionen eines vollwertigen Gastronomiegerätes konzentriert.
Unsere Aufgabe war es, eine deutliche Differenzierung zu den existierenden Geräten zu schaffen, ohne die bestehende Designsprache zu verleugnen. Dafür setzten wir einen ebenso freundlichen und unauffälligen, wie soliden und selbstbewussten Auftritt um. Die konsequent geometrische Erscheinung zieht sich durch die Details bis hin zum Griff, der mit seinen großzügigen Radien leicht zu reinigen ist und dessen flächige Front dazu einlädt, die Tür zum Verriegeln einfach mit dem Ellbogen zuzuschlagen um mit dieser "slam door function" das Gerät ohne Handberührung zu starten.